Todas las actividades serán en
la céntrica y singular Plaza de Andalucía sí el tiempo no lo impide el miércoles
28 de febrero
El carnaval de Cortelazor será este
sábado
Cortelazor la Real / febrero
2018
El municipio serrano de
Cortelazor la Real disfrutará a lo grande durante estos días en torno al Día de
Andalucía con su carnaval este sábado y la matanza tradicional el próximo miércoles
sí el tiempo no lo impide, ya que hay previsiones de lluvia. Sí así fuera se
suspendería, aunque la decisión no se tomará hasta el día antes y se anunciará oficialmente.
Incluso Cortelazor la Real es
de los pocos pueblos serranos que viene celebrando desde hace muchos años el 28-F
de forma institucional, aunque en estos últimos años cada vez son más las localidades
serranas que se están sumando a celebrar la efemérides autonómica.
En el caso de Cortelazor lo
hacen desde el consistorio con el canto del Himno de Andalucía que será en la
céntrica plaza, por todos los presentes, este miércoles a la del mediodía. Y un
poco antes, sobre las doce, habrá juegos de mesa para los más pequeños.
Además del canto del himno, este
miércoles 28 de febrero, tendrá lugar desde las dos de la tarde la esperada y
concurrida cada año matanza tradicional, para ver in situ el proceso del rito de la matanza. Todo ello será en la Plaza
de Andalucía, junto a la iglesia y el Ayuntamiento. El cochino está previamente
sacrificado y los visitantes podrán ver y conocer, con la sorpresa en muchos de
ellos, el despiece del cerdo. A su vez se podrán degustar diferentes carnes del
ibérico a la brasa para disfrutar del animal más preciado en la Sierra.
Carnaval en Cortelazor este
sábado
La fiesta en Cortelazor la Real
comenzará este fin de semana, ya que el sábado es turno para el concurrido y
singular carnaval.
La concentración de todos los
presentes con vecinos, serranos y visitantes que se animen a disfrazarse será a
las ocho de la tarde. Seguidamente comenzará el pasacalle por las calles del
pueblo, como siempre, con acompañamiento musical. En el desfile también estará
presente, como elemento simbólico de las carnestolendas locales, el jamón. Un
carnaval que conserva en buena parte la programación de ediciones anteriores
debido a su éxito y masiva participación.
El final del desfile será en el
salón de las antiguas escuelas, sobre las nueve de la noche a la entrada del
municipio, y hasta altas horas de la madrugada habrá buena música. El
Ayuntamiento premiará un año más a los mejores disfraces, para infantil y
adultos, tanto en individual como en grupos.
Un incentivo más para preparar
con esmero un disfraz sugerente para este sábado en el carnaval de Cortelazor,
aunque lo más importante son las ganas de pasarlo bien.
Por supuesto habrá un esmerado
servicio de bar a beneficio, como siempre, de una hermandad o colectivo local.
Y tras descansar el domingo
vendrá el miércoles como día festivo con la tradicional matanza del cerdo
ibérico.
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