Recientemente ha tenido lugar la I Cena Encuentro de cocina Aracena - Minas de Riotinto. Una cita donde se han juntado los mejores chefs de las dos principales localidades de las comarcas más al norte de la provincia de Huelva; la Sierra y la Cuenca Minera.
Entre los jefes de cocina de Aracena ha estado Manuel García, del restaurante Montecruz (colaborador del blog ARACENA NOTICIAS). Además de buenos manjares el buen vino también estuvo presente en el restaurante Época.
El Restaurante Montecruz tiene durante todo el año una selecta carta de productos donde de forma distintiva destaca una exclusivamente de productos ecológicos y por supuesto platos de carne de caza, que toman protagonismo con la celebración de las jornadas surgidas al efecto en dicho restaurante. Estos días, coincidiendo con el día de los enamorados (14 de febrero) hay una carta muy romántica que deben descubrir. FOTOS Manuel García / Texto J.M.R.
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